【モノ選び】うちのまな板が正方形なワケ。まな板は木製一枚板の一択!
こんばんは。
うちのまな板
*お目汚し失礼致します。。。
現在5年目の相棒です。(使った後なので、側面濡れてますがカビではありません〜!)
これにする前は、樹脂製のまな板を使ってました。
結婚してすぐ数ヶ月ほど暮らすことになったNYからの帰国時
なぜかわざわざ持ち帰った、MarthaStewartの真っ赤なまな板。
それを使っていました。
*なぜそんなものそれを使うことになったかのお話しはコチラです。
でも気になっていました。
樹脂のまな板の衛生面。
熱湯がかけられない(反れる、というか素材の成分的にやっちゃダメ)ので
耐えられず漂白剤を使うと、臭いは残るし、体にも良く無いと。
なにより、包丁のあたりが悪い。
それから私の木製のまな板探しが始まりました。
私の【モノ選び】のモチベーションは
①永く使えるものであること(耐久性)
②永く使いたいと思えるものであること(機能性と審美性)
この2つが揃っていれば、結果的に経済的です。
そして
「使いやすいものは美しいデザインである」
と思っています。
そんなこんなで候補に上がったのは
①la baseラバーゼ ¥5,400
ゴム材の集合木材 厚み25mm
【4hクーポン★最大33倍】ラバーゼ LA BASE 《 まな板 26cm ゴムの木 》 有元葉子 デザイン p02
- ジャンル: まな板
- ショップ: インテリア雑貨の『にくらす』
- 価格: 5,400円
②GLOBALグローバル 自立タイプ ¥8,640
国産ヒノキ材 厚み13mm
とーーーってもかわいいんだけども
評価等見ていると、それぞれにデメリットが。。。
①集合木材だと、湿度による木材の変化や反りに弱く、おそらく割れやすい。
②厚みが薄くて反りやすく、耐久性が心もとない。
なによりこのふたつ…
仕様の割にちょっと…高い。
…くないですか?ワタシだけ?!
一枚板でも無いしさ…薄いしさ…ごにょごにょ。。
そして探しまくって見つけたのがコチラ。
(旦那には鬼リサーチャーと呼ばれています。汗)
抗菌作用がまな板に適した木材、ヒバ。
それも国産ヒバの名産地青森から、受注生産で送ってくれる!
のです。
何よりこちらのお店を選んだ決め手は
厚み33mmの一枚板!!!(ゼータク!自立も安定!)
そして
接着剤、塗料、防カビ材等の化学薬品を一切不使用。
ってこと。
安心。
サイズによってはアウトレット品もあるようですが
当時(ナンカシカククテカワイイナ〜♡くらいで)選んだ27×27mmのスクエア。
このサイズ感が、意外なことにうちでは重宝でして。
キッチンのココにぴったりなんです。
シンク上の作業台
ココ、ココ↓↓↓
シンクとコンロの間のスペースはすべて作業スペースとして空きました。
作業スペースが増えた!(嬉泣)
*サイズオーダーもできるようなので、スペースサイズに合わせるのもいいかもしれません。
使った後はたわしでごしごし洗って、シンク横にたててます。
初めは水気を拭き取ってましたが、最近は洗ってそのまま放置してます。
いまのところカビの発生もなく問題なしです。
(うちのマンションは乾燥しているのかな…??)
最近は、パストリーゼをシュッシュッとしていっちょあがりです。
夏場は安心かもしれませんね。
長々とおつきあいありがとうございました。
正方形のまな板。
おすすめです!
はじめまして。はてなBlogはじめます。
はじめまして。
ご覧いただきありがとうございます。
管理人のTavelです。
家事は一切しない旦那さん+犬一匹で
都内の賃貸物件で三人暮らしをしています。
平日はデザイン事務所で働きながら、主婦業をしています。
結婚を機に、ミニマルライフや断捨離や節約に目覚めながらも、
過度なトライにストレスフルになったりしながら(笑)紆余曲折を経て
自分なりに ”少ないモノで贅沢に暮らす” ことをはじめました。
時間とお金を作りながら、こだわりを持ってモノを選び
自分にとって心地よい暮らしをさがしています。
どうぞよろしくお願いいたします。