つるんとむける！ゆで卵の茹で方

わたし、ゆでたまごをつるんと剥くのが下手でした。

よくぼこぼこになってました。

サンドイッチとかはいいけどさ、おでんとかはもう気の毒なくらい。

茹でた後すぐに氷水にとると、温度差で中身が縮み

つるんと剥けやすいのよ。とか。

５つくらいのゆで卵を、少量の水と一緒にタッパーに入れて振ると

自然につるんと剥けるよ。とか。

氷水準備するのも、タッパー洗うのもめんどくさー

たまご２つしかないときどーすんねんー

とかとか。

あと、思ったほどうまくいかんやん。

とか。

なんかそん手間かけずとも簡単な方法がありました。

私のようなものぐさに朗報。

茹でる前に卵のお尻（鈍角カーブの側がお尻というイメージです。笑）を

スプーンでこつん。

茹でる。

ハイ。つるん。

これだけだった。

茹でてる間に自然にヒビが大きくなっていきます。

茹でる前は、ほんのすこーしヒビが入ったらOKです。

茹でてる間に、殻と白身の間に水が入るおかげで

つるんと剥けるのだとか。

ぜひぜひお試しあれです。