好きなものに囲まれて暮らしたい。

捨てすぎない。節約しすぎない。モノを選ぶことで贅沢に暮らしたいのです。

2017-04-18から1日間の記事一覧

つるんとむける!ゆで卵の茹で方

わたし、ゆでたまごをつるんと剥くのが下手でした。 よくぼこぼこになってました。 サンドイッチとかはいいけどさ、おでんとかはもう気の毒なくらい。 茹でた後すぐに氷水にとると、温度差で中身が縮み つるんと剥けやすいのよ。とか。 5つくらいのゆで卵を…